水是生命之源。但是有時(shí)喝水方法不對(duì),不僅對(duì)身體沒(méi)益處,反而會(huì)傷身,那么怎樣喝水才更健康呢?
【科學(xué)喝水5個(gè)原則】按需喝水
人的年齡、體質(zhì)、氣候及所處地理位置都會(huì)影響對(duì)水的需求,比如冬季寒冷,人體所需的水自然少些;夏季炎熱,人需要多喝水。
要主動(dòng)喝水
如果長(zhǎng)時(shí)間缺水會(huì)讓血黏度上升,誘發(fā)心腦血管疾病,所以不要等到口渴時(shí)才喝水。
口渴時(shí)切勿豪飲,這樣會(huì)讓體液中水鹽失調(diào),輕則誘發(fā)腸胃疼痛,重則危及生命。
少量多次
每次200mL左右(1杯)。體內(nèi)水分達(dá)到平衡時(shí),就可以保證進(jìn)餐時(shí)消化液的充足分泌,增進(jìn)食欲,幫助消化。
一次性大量飲水會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān),使胃液稀釋,既降低了胃酸的殺菌作用,又會(huì)妨礙對(duì)食物的消化。
及時(shí)補(bǔ)充
飲水時(shí)間應(yīng)分配在一天中任何時(shí)刻,隨時(shí)喝,切莫感到口渴時(shí)再喝水。
早晨起床后可空腹喝一杯水,飲用一杯水可降低血液黏度,增加循環(huán)血容量。睡覺(jué)前也可喝一杯水,有利于預(yù)防夜間血液黏稠度增加。
運(yùn)動(dòng)時(shí)體內(nèi)水丟失加快,如果不及時(shí)補(bǔ)充會(huì)引起水不足。在運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度較大時(shí),要注意運(yùn)動(dòng)中水和礦物質(zhì)的同時(shí)補(bǔ)充,運(yùn)動(dòng)后,應(yīng)根據(jù)需要及時(shí)補(bǔ)充足量的飲水。
選擇白開(kāi)水
廉價(jià)、安全、衛(wèi)生是白開(kāi)水最大的優(yōu)點(diǎn),而且比起甜飲料,白開(kāi)水還能避免能量帶來(lái)的肥胖風(fēng)險(xiǎn),以及糖過(guò)量帶來(lái)的齲齒、糖尿病等風(fēng)險(xiǎn)。
【清晨第一杯別喝四種水】
一、飲料
早上起來(lái)的第一杯水最好不要喝市售的果汁、可樂(lè)、汽水、牛奶等飲料。汽水和可樂(lè)等碳酸飲料中大都含有檸檬酸,在代謝過(guò)程中會(huì)加速鈣的排泄,降低血液中鈣的含量,長(zhǎng)期飲用會(huì)導(dǎo)致缺鈣。
而另一些飲料有利于排尿作用,清晨飲用非但不能有效補(bǔ)充機(jī)體缺少的水分,還會(huì)增加集體對(duì)水分的要求,反而造成體內(nèi)缺水。
果汁、牛奶、咖啡也不宜作為清晨的第一杯飲料,因?yàn)檫@些物質(zhì)并不能提供此時(shí)機(jī)體最需要的水分,還會(huì)使機(jī)體在缺水的狀態(tài)下就讓胃腸進(jìn)行消化和吸收工作,不利于身體的健康。
二、冰水
很多人喜歡早上起來(lái)喝一杯冰水,其實(shí)這是很不科學(xué)的。喝冰水容易引起胃黏膜血管收縮,影響消化、刺激胃腸,使胃腸的蠕動(dòng)加快,甚至引起腸痙攣,導(dǎo)致腹疼、腹瀉。
正常人喝冰水,尤其是帶甜味的飲料,在空腹的情況下飲用后,容易引發(fā)胃病。
除此之外,冰水首先刺激喉嚨,充血狀態(tài)的血管就會(huì)驟然收縮,血液減少,潛藏與此的細(xì)菌就會(huì)乘虛而入,就可能會(huì)導(dǎo)致嗓子痛,嗓子啞,或者發(fā)生感冒和咳嗽,對(duì)身體健康產(chǎn)生不良影響。
三、久置的開(kāi)水
開(kāi)水久置以后,其中含氮的有機(jī)物會(huì)不斷被分解成亞硝酸鹽。尤其是存放過(guò)久的開(kāi)水,難免有細(xì)菌污染,此時(shí)含氮有機(jī)物分解加速,亞硝酸鹽的生成也就更多。飲用這樣的水后亞硝酸鹽與血紅蛋白結(jié)合,會(huì)影響血液的運(yùn)氧功能。
所以,在暖瓶里多日的開(kāi)水多次煮沸的殘留水、放在爐灶上沸騰很久的水,其成分都已經(jīng)發(fā)生變化而不能飲用了。應(yīng)該喝一次燒開(kāi)、不超過(guò)24小時(shí)的水。
此外,瓶裝、桶裝的各種純凈水、礦泉水也不宜存放過(guò)久。大瓶的或桶裝的純凈水、礦泉水超過(guò)3天就不應(yīng)該喝了。
四、鹽水
有人認(rèn)為喝淡鹽水有益于身體健康,于是晨起喝淡鹽水,這種認(rèn)識(shí)確是錯(cuò)誤的。
喝淡鹽水有利于健康不假,這對(duì)于夏天出汗后補(bǔ)充水分是必要的,可對(duì)于晨起補(bǔ)充水分來(lái)說(shuō)非但無(wú)益,還是一個(gè)危害健康的錯(cuò)誤做法。
生理學(xué)的研究認(rèn)為,人在整夜睡眠中未飲滴水,然而呼吸、排汗、泌尿卻在進(jìn)行中,這些生理活動(dòng)要消耗損失許多水分。
早晨起床時(shí),血液已成濃縮狀態(tài)此時(shí)如飲一定量的白開(kāi)水可很快使血液得到稀釋,糾正夜間的高滲性脫水。
再喝鹽開(kāi)水反而會(huì)加重高滲性脫水,令人備加口干。何況,早晨是人體血壓升高的第一個(gè) 高峰,喝鹽開(kāi)水會(huì)使血壓更高,危害健康。
【多喝水可預(yù)防多種疾病】
充足的飲水,不但可以解渴,還可以幫助大家預(yù)防和緩解多種疾病。
癌癥。如果喝水較多,那么發(fā)生膀胱癌、前列腺癌、睪丸癌、輸尿管癌、腎盂癌和乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)都會(huì)降低。
哮喘。哮喘病人,包括一些老年慢性支氣管炎病人也需要多喝水。因?yàn)樗麄兊暮粑俣葧?huì)比一般人快,這就意味著從呼吸道丟失的水也更多。
結(jié)石。很多得膽結(jié)石、腎結(jié)石和尿路結(jié)石的人,飲水都比較少。為了預(yù)防,每天至少要喝6到8杯水,大約1500毫升水。
痛風(fēng)。要預(yù)防痛風(fēng),除了要注意合理營(yíng)養(yǎng)和平衡膳食,還有很重要的一點(diǎn)就是多喝水,使尿酸能夠更多地通過(guò)腎臟排出。
便秘。
為了緩解便秘,預(yù)防“三高”疾病,人們要充分飲水。高血壓、高血脂、高血糖的患者,如果飲水充足,就能降低血液黏稠度,加快血液循環(huán),預(yù)防腦卒中的發(fā)生。
【什么時(shí)候需要限制飲水】
一、急性心衰
喝進(jìn)去的水是要進(jìn)入到血液循環(huán)的,血液循環(huán)的推動(dòng)靠的就是心臟,如果心力衰竭了,心臟泵血能力下降,這個(gè)時(shí)候如果大量飲水,增加了血液循環(huán)的量,心臟就會(huì)更辛苦,所以,急性心衰或者心衰不能很好控制時(shí),飲水是需要限制的。
二、突然血壓很高身邊又沒(méi)有降壓藥
喝水會(huì)增加血液循環(huán)的量,升高血壓,但不喝水只是應(yīng)急時(shí)的辦法之一,關(guān)鍵是迅速降壓,血壓恢復(fù)后,只要沒(méi)有心臟問(wèn)題,可以如常飲水。
三、服用了一些藥物之后
一些治療胃病的藥,服用時(shí)不要馬上喝很多水。